Ottolune – Primitivo Salento IGP Rosso Riserva

Descrizione

Quando le luci del Natale iniziano a brillare, l’aria si fa più fredda e i sapori si fanno più intensi, Ottolune diventa il compagno ideale delle tavole delle feste. Questo vino rosso rubino profondo nasce da un’antica tradizione contadina legata alle fasi lunari: tra la fine di agosto e l’inizio di settembre, durante la suggestiva Luna dell’Uva, avviene la vendemmia. Un rito tramandato da generazioni che dà vita a un vino carico di significato, perfetto da regalare a Natale o da condividere con chi ami nei momenti più caldi dell’anno.

Al naso rivela un profumo intenso e fruttato, con evidenti sentori di ciliegia matura, frutti rossi e sfumature leggere di vaniglia e spezie. Al palato, questo vino primitivo da regalare a Natale sorprende per il suo carattere: caldo, morbido, avvolgente, con una buona struttura e una persistenza che lo rende memorabile.

Il lungo affinamento di 8 mesi in botti di rovere contribuisce a donargli eleganza e profondità. È un vino rosso da festa, perfetto da abbinare a formaggi stagionati, carni alla griglia, brasati, guanciale di vitello, selvaggina o anche pietanze leggermente speziate tipiche delle ricorrenze invernali.

Ottolune è più di un semplice vino: è un’emozione da servire in tavola, una coccola da donare. Sceglilo per il tuo cenone di Natale, per una cena a lume di candela o come regalo enogastronomico artigianale da mettere sotto l’albero.

Ogni bottiglia è una storia. Ogni sorso è un invito a fermarsi, brindare, ricordare.

Perché il Natale non è solo un giorno. È un modo di stare insieme.